|
Coban Salatasi
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 tomaten
1/2 komkommer
4 ons zwarte olijven (ontpit)
1 bos lente uitjes
paar takjes munt
3 groene Turkse zoete pepers
1 citroen uitgeperst
1 klein blokje Turkse kaas
olijf olie
snufje zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was en snijd de tomaten,komkommer,lente uitjes, munt, en de pepers (pitjes er uit) fijn en doe dit in een schaal. Hak daarna de kaas in blokjes en voeg deze samen en een paar scheuten olijfolie,een snufje zout en het sap van de citroen aan de salade toe. Voeg de olijven toe en hussel alles goed door elkaar.
|
|
|